暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第8节(第3/9页)
考大学,是希望你能看懂食谱,以后能还自己写食谱……妈,你刚才还说,只要我想,你就能做到的!”
然后又压低声音小小声说道:“我们一起进步嘛!”
关春玲愣了很久很久。
直到她回过神来时,母女俩已经回到字。
关春玲这才埋怨道:“哎呀我忘记买菜了!”
关月旖笑眯眯地说道:“妈妈我们中午吃饭糕呀!”
关春玲无奈地叹气。
饭糕,其实是用剩饭剩菜做的。
在方方正正的锡饭盒里刷一层油,再把剩饭平铺一层在饭盒里,上面铺一层剩菜;
什么剩菜都行。
再在剩菜上铺一层米饭,再铺一层剩菜,一层剩饭……
总之,要保证饭糕的两面都是饭。
饭糕就成型啦!
把饭糕压得实实的,再倒出来;
锅里放上一丁点儿的油,用小火将饭糕煎得两面金黄酥脆,这饭糕就做好了。
咬上一口,外层的米饭是酥酥脆脆的,中间的米饭是软糯糯的,但淡口;
被夹在饭层中间的剩菜已经被腌出了味儿,配上淡口酥脆香糯的米饭,味道刚刚好!
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