“好好好,我来我来,你们两个让开,别烫到了。”
小梅和夏淼都走到厨房外面,就见张阿么端出来一盆冒着热气的热水,用热水把菜缸都冲洗了一遍,他这才满意,叫夏淼一起把菜缸放到墙底下木板上倒着晾晒。
“好了,下面就没什么了,把笋子剥了切开,等菜缸好了就塞进去,塞完了就倒加了盐的凉水,放到厨房里一个月就醋好了。”
“太好了,又有新的酸笋吃了,嘿嘿,淼哥,我阿爸做的酸笋特别好吃呢!”
夏淼也没回去,就在旁边帮忙,剥笋、切笋条,小笋就从中间剖一刀,非常快。小梅一边剥笋一边和夏淼讲话:
“淼哥儿,昨天你给我带回来的五十六文钱,我阿爸叫我自己存着呢!好多啊,县上有什么好玩的,我下次想去买来玩!”
“好玩的……没看到,但是有好吃的。”
夏淼讲起了上一次他和周云飞在小吃摊上吃到的美食,一个讲的一个听的,都齐齐吸溜口水,把张阿么逗得哈哈笑。
看着张阿么码了一个大菜缸的笋子,夏淼也想回去就做酸笋,不过……周家没有这么大的菜缸呀,得去县上才能买到。
他干脆把一部分小笋和大笋
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