瘦肉炸得有嚼劲,配着肥肉滋滋往外冒油,再加上脆脆的外皮,太好吃了!要是沾上辣椒,咸香又辣,那可太美了。
第19章除夕夜
江淼吃得连连点头,又让小梅多喂自己几块。夏清看着这两个馋猫发笑:
“好了好了,待会还没开饭,这个菜就吃光了。”
江淼撇撇嘴,看了一眼心情好的阿爸和周云飞,笑眯眯地道:
“吃完了就让云飞哥,再炸呗,云飞哥,你的手艺太好了!”
“真的很好吃!我也想让我阿爸给我做这个吃。”
夏清笑出了声,他捶着鱼肉:
“去吧去吧,让你阿爸给你炸点零嘴吃,鱼肉就这样捶,放汤里煮就行了,要是不会等会我再过去。”
张小梅应了一声,一溜烟跑了。
夏清捶了大半鱼肉片,足足有一碗,他站起来捶捶腰,心里数着晚上的菜,于是朝着站在灶边吃猪肉包的周云飞招招手。
“云飞,来,把这些鱼肉捣烂。”
“淼哥儿,你把紫芋磨烂,端到上面来,阿爸来做炸紫米果。”
江淼应了一声,赶紧停下洗菜,又不停地用铁板磨起两个大紫芋来。
这
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