那么早，晚上还熬夜，成吗？”
王梦梅咬牙：“那有啥不成的。”
想到挣钱了就能不受婆婆的气，她就算是累死也不喊一句冤。
简梨终于还是忍不住：“等你累个好歹出来，这点钱回头再送医院……妈，你还是好好算算这笔账。”
透支身体来的钱哪儿能那么好挣，就跟她一样，上辈子想要买房买车，房贷刚提前还完，人嘎了。
也不知道图个啥。
简梨赶在王梦梅发火前拿出自己的小本子。
“妈，我建议你把早餐停了，然后好好经营中午和晚上。你看下这个毛利率，早上的早餐卖不上价，最重要的是翻台率和单客消费额……”
简梨一板一眼的讲，王梦梅没好意思说自己没听懂。
简梨讲了一遍，看父母都没反应，于是叹口气换了个说法。
“早上一个人点一遍也就是一块多钱，还要占着位置吃。吃完你还要刷盘子刷碗。”
“中午你直接炒几个浇头，面条不用自己现擀。很多人都是带着自己的碗，还不用洗碗。一碗就一块多。”
“晚上一桌几个人，点上三两个菜就五六块了，你服务一桌，比早上服务五六桌都挣钱。
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