烤红薯也是冬日里一道零嘴，张翠兰洗干净手掰了一个，是只白薯，没黄心红薯那么软和，吃起来干硬发噎，但胜在格外甜。
江云挑了一个大的，今早从窖坑里选的时候，专门选了个最大的黄心红薯。拨开焦硬的壳，里面正冒着热气，他掰成两半分给顾承武和小栓子。
“谢谢云哥哥！”小栓子也顾不上烫，红薯可是好东西，他咬了一大口，觉得和肉比也差不远了。
顾承武却是把红薯调头一转，留最好吃的中心部分凑到夫郎嘴边：“你先吃。”
江云耳朵一红，最终还是当着娘和孩子的面，小小咬了一口，甜滋滋的很好吃。
吃完红薯，一家人才各自忙碌起来。江云和张翠兰把过了滚水的鸡鸭拿出来，烫过的鸡鸭最好拔毛，手脚麻利的一炷香就能拔好几只。
大黑闻着味跑来，凑到一地鸡鸭毛边嗅了嗅，一脸嫌弃跑开。
拔完毛用刀把鸡鸭沿着肚子剖开，鸡肠鸭肠一些下水放在碗里最后清洗，洗好的鸡鸭放在火上一烧，把毛根杂毛烧干净，处理好就能宰了下锅炖炸。
难得过节，一家人吃的别提多丰盛了。腊肠、腊肉、炖鸡、烧鸭、炒肉……满满摆了一桌子，也不浪费，吃不完留
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