孟氏的话来讲,什么家庭啊吃白面?混着麸皮的面粉都是一般家庭想都不敢想的了。
烤鹿肉很鲜美,配着炭火烤过的小饼和刚从盆中摘下的小葱一起吃,香的人舌头都要掉了。只是晏和景看着那配肉的小饼,想到舂面的不易,心中冒出一个念头。
“你说什么?”南乔惊讶的问:“做一盘石磨?”
晏和景点头,把今日看到孟氏两人舂面的艰难劲儿说了,末了道:“若是有石磨的话,就不必这般费力了,而且石磨磨出来的面粉还更细。”
“这我当然知道!”南乔说道,石磨的好处她可太清楚了,不光能磨面粉,还能磨豆浆做豆腐呢!“可是石磨做起来太麻烦了,而且你会做吗?”
这可不是简单找两块石头就行的,磨膛、齿槽、纹路等等全都是很有讲究的,做起来非常费时间和力气。而且更重要的是,南乔对这个完全不了解,她不知道该怎么做。
她那个时代石磨都快变成历史了,都有了破壁机了,等闲也没人会去了解石磨的构造和制作方式啊!
晏和景听南乔一番解释,直接傻了眼:“还有这么多讲究吗?”难道不是两块石盘一大一小摞起来,直接把粮食放进去转就行的吗?
很好!南
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