许黟一本正经道:“闻言这角子可蘸着醋吃,其味非常不错,便想知道这角子如何做。”
他才不会承认,自己是馋了。
何娘子点了点头,是有这个吃法。她在脑海里想着上回见到的角子模样,有点迟疑不定。
过了一会儿,何娘子道:“黟哥儿要是信得过我,让阿旭把备好的食物拿过来,我试着做一回?”
第83章
“冬馄饨,年馎饦。”
说的便是冬除这天,家家户户都会买菜买肉回来做馄饨,过肥冬。这儿的馄饨,便是角儿,现代说的饺子了。
何娘子说,如今的开封城有不少人家会在这天做角儿,但盐亭县这般过除冬的少,她以前在大户人家做女使,见过主家吃过,便有印象。
何娘子能想到这儿,许黟自然也想到了,但离冬除没几日,提前学一学做角儿,也是好事。
等真正冬除那日来临,他们就可以在家里包角儿吃。
许黟最爱吃的就是白菜猪肉馅,他让阿旭准备的,也是菘菜和猪肉。
阿旭提着篮子回来,里头装的是所有准备好的食材。
何娘子上手一瞧,心里有了主意,让阿旭给她打下手,把猪肉、
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