好吃食？”
堂小二笑说：“咱们店里好吃的可说不完，客官要说招牌菜的话，那便是鲜烩牡丹牛肉片，这牛肉都是当天新鲜宰杀的牛肉，别的地可没有。
再有笋干老鸭煲，选的都是一年以上的老鸭，炖得不见一丝油星，却鲜甜得很。还有烤鸭、糖藕，烤青花儿，这些都是咱们茶楼的招牌菜。
要是客官你想吃些解腻解暑的，还有冰镇果子、冰酪。
这冰酪是咱县城里独一家才有的，是我家东家特意去汴京求的方子，要是客官想吃，还得明早先派小厮来排队取，来晚是吃不着的。”
听着他说这么多，许黟便估摸出这茶楼是什么级别了。
尤其是能采购到新鲜的牛肉，那可不多见，还有他说的“烤青花儿”其实就是烤西兰花。
西兰花是在唐贞观年从缅甸传过来的，到宋朝，已经出现很多种吃法，叫法也简单，就叫“青花菜”“花椰菜”，后来才有西兰花这个名。
许黟听到有这道菜，就让他上一份，再打包两份，还有桂花酒酿丸子。
至于堂小二说的“冰酪”他们今天是吃不着的。
这东西说起来，就像现代里吃的冰淇淋，基础是用牛奶、冰糖和冰块做出来
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