盏笑吟吟给客人倒一杯浓茶:“点心吃多了甜,配一口茶水正好。”没想到自打开售五仁馅变成了最受欢迎的馅料,这与前世五仁喊打的境地还真是形成了鲜明对比。
究其原因,可能是古代人没有太多重油重糖的饮食习惯,所以偶然吃一口油糖酥坚果仁齐备的点心便觉得惊为天人。
“多谢。”客人喝一口茶水。叶家酒楼的茶水大都用泡茶的手法,与当今流行的点茶不同,显得更加清爽,所以更适合配点心吃。
苏式月饼皮则是雪白色,看着就很秀气,拈起一块。
不得了,酥皮纷纷洒洒如雪花落下。
“未若柳絮因风起。”客人吟了一句诗句,莫名觉得此情此景很适合这句话。
小心捧着赶紧送进嘴里,舌尖刚一扫,那些纷纷碎片立刻化在了舌尖,无数酥皮融化,里头的馅料也融进嘴里。
这次的馅料是金沙奶黄馅,绵密的金沙带着咸香,又奶香十足,几乎不费什么力气就吃掉了整块月饼。
冰皮月饼看着是半透明的,雪白的小饼软乎乎,像一只躺在盘子里的小兔子,客人莫名觉得这玩意儿跟中秋节应景,他决定等吃完后再买几个给女儿们,让她们在中秋节那晚对着月亮摆出来,正好讲讲
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