是叶老板，谦逊至此。”
叶盏：？
解释不清楚了。
中央后厨的利润稳步上升，从乡下来的十五个小娘子们已经逐渐步入正轨，厨艺进步，从一开始的只会洗菜变成了如今能切菜、削皮、花刀等多种技艺都使得，越来越熟练后她们赚钱的速度也变快。
每日里都有大笔收入，多到叶盏为了安全已经不再现场收钱，而是跟各家商量好双方先记账等月末季度末统一银钱结算，等拿了银钱又送到钱庄。
然而现在的钱庄和现代不一样：这里存放银钱非但没有利息给你，还要收保管费。惹得宓凤娘心痛不已：“怎得还要收钱？让人好生烦心。”
真是甜蜜的烦恼。
玉姐儿笑话宓凤娘：“娘，您还是莫要抱怨，抱怨多了老天爷真当您烦收回去了怎么办？”
宓凤娘赶紧噤声。
店里赚钱多，然而叶盏并没有因此停下来，而是再次筹谋，又寻找起了新的增长点。
这回她去了酒楼再南边的玉津园、方、圆两池。
这几处都是私家园林，一些富人家会在郊野风景秀丽处修建别业园林，自家有时候来避暑办酒席，不用的时候也会对外提供租赁业务，赚些维护
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