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大宋市井人家

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大宋市井人家 第106节(第5/11页)
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往下滴落。

    “那就先尝尝红烧肉。”食客筷子先夹到了红烧肉上。

    筷子差点没夹起来,刚触及到红烧肉,肉就当当—当—晃了晃,让人心神也跟着荡漾了一下。

    可以想象这红烧肉是多么富有弹性。食客迫不及待将红烧肉送进嘴里。

    果然,微微一抿,肉质就化在了嘴里,肥厚的肉皮、丰腴的肥肉、甜咸适口的瘦肉,交汇在舌尖,恰如黄钟大吕绵延不绝。

    配上雪白晶莹的大米饭,肥腻适中,红亮喜庆,让人不知不觉吃了大半份米饭。

    食客适时忍住,赶紧试了试小鸡炖榛蘑,不然不剩下多少米饭了。

    个头整齐的榛蘑,大小合适的鸡块,被酱料炖煮成了好看的浅酱色,看着就色调和谐。

    吃进嘴里,榛蘑那种特有的山野鲜美直冲天灵盖,让人惊讶“嗬”一声,不愧是山珍。

    鸡块则软烂正好,炖得嫩嫩的,咬一口几乎能感觉到肉汁迸发出来,还夹杂着蘑菇的鲜美,混合着酱料的滋味,简直了。

    里头还有炖成酱色半透明的绿豆粉丝,食客在心里嘀咕了一声:加粉丝难道是为了充份量?毕竟榛蘑和鸡都比较贵,跟绿豆粉丝并不是一个价位。叶家食肆一向价格

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