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大宋市井人家

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大宋市井人家 第102节(第6/10页)
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    拿来做甜点心却是少见。

    这道点心整体造型很是讲究,老夫人想了半天,冒出一句“像顶了一堆花里胡哨花草的蛋壳。”

    几道切得极细的糖渍橙皮丝纵横左右,橙色的杏子酱缓缓流动下来,琥珀色的焦糖优雅划过点心。

    下面的主体米布丁则是淡淡米黄色,散发着奶香。

    用勺子舀起一勺,顿觉布丁颤巍巍晃动,似乎柔弱不堪拨弄一样,裴老夫人送进嘴里,立刻被米布丁滑腻轻薄的口感所触动。

    极其丝滑,入口即化,几乎不用牙齿费力咀嚼就感觉布丁迫不及待往嘴巴里滑。稍微用力抿碎,感受到浓郁的奶味。

    甜丝丝中还混合着奶油的香气,香甜怡人。

    吃几口就察觉出其中杏子酱和焦糖的好处,两者滋味交错,一甜一酸,再加上橙子杯本身具有的清新香气,让这道点心不至于太过甜腻。

    下面垫着的黄油酥饼则一口下去酥得掉渣,脆脆的,发出“沙沙”的声音。

    吃两口,再从香橼杯里喝一口温热的甜酒酿,顿觉满口清新。

    裴老夫人看着窗外天高云淡的风景,忽得来了兴致:"今年多买些菊花摆上,正好秋日赏菊。"

    “好

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