让叶盏没想到的是，她这个蛋糕店却在汴京城里掀起了一小波女子脚店的风波，商人们嗅到了商机，自然纷纷开设女子脚店，一时脚店如雨后春笋纷纷涌现。
时下女子原本也可以在外面工作，譬如厨娘，都是极其赚钱的职业，女子有了钱财自然也有下馆子的需求。原先商人们还固守着前朝的思路，认为女子手头不及男子宽裕，没想到做这些女子的生意，反而让叶盏抢了先，这才赶紧跟进。
不管外面如何竞争，叶家蛋糕店却始终生意兴隆，每日里店中的每张桌子都是满的，还常常有人遣送了自家婢女来等候。
开了七八天，玉姐儿粗略估算了一下账册：“这几日里每日走账共六十贯银钱，净利一共有三十贯。”
她算完后倒吸一口气，又往回再数一遍：“莫非是算错了？”
“应当没错。”叶盏拿起纸笔帮她算账，“糕饼的利就是比寻常菜肴的利要高。”
会珠算的叶璃扒拉起算盘珠子又算了四五回，终于确认了账册没算过。
玉姐儿高兴得蹦起来，又绕着桌椅飞快跑了一圈，还嫌不够过瘾，又冲过去抱着叶盏蹦:“赚钱了！赚钱了！”她刚开始接手这个生意，还担心自己搞砸呢。
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