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大宋市井人家

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大宋市井人家 第33节(第4/8页)
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般,又不敢故技重施怕惹恼了女儿,只好自己干着急,菠菜上的水滴打湿了鞋面都没顾上。

    好容易等到晚上打烊,才小声问女儿:“今日可赔得多不多?”

    玉姐儿扫地,等着青娘子来接替店铺呢,叶盏拗不过亲娘,便扒拉起钱匣子粗略数了数,报了个数:“三两银子吧。”

    六十文一单,来了五十位要自助的客人,总共便是3000文,也就是三两银子。

    多少?

    宓凤娘不敢相信自己耳朵。

    “娘,您这算账不算成本的毛病什么时候能改改?”叶盏捂嘴笑。

    玉姐儿跟了叶盏也耳濡目染,给宓凤娘算钱:“这钱里至少一半要拿出来买菜,就能扣掉二两。”

    “原料钱、我和二姐还有您的工费,算下来也没多少。”

    宓凤娘乐得嘴根子直咧开:“那也有许多呢!”

    还有不吃自助只点菜的客人,也维持了几百文的收益。

    就算狠狠刨除成本算下来一日也能赚个一贯。

    算下来一个月就有三十两!

    前几天算出女儿一个月赚十八两银子已经足够让宓凤娘惊讶,

    这回一个月赚三十两银子。



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