叶盏了然，怪不得能出五两银子的高价。
全素宴本来就考究厨子手艺，能符合他要求的厨子要么被富户人家收拢做私厨，要么就在大酒楼里做掌勺。
私厨不会冒着被开除的风险接私活，伺候自家主子用餐好，几顿也能攒到五两打赏。
大酒楼里要办一场寿宴可不止这个价钱了，除了厨子赚一笔，厨子所在的酒楼也要拿一笔呢，少说得十五两。
虽然五两银子给厨子在中等人家里算是高额支出了，但能满足这个要求的却不多。
再者还要保证出餐速度，除非是专业做酒宴的厨子才愿意，可他们收费也不是这么点。
总之，这五两银子也不好赚。叶盏便点点头：“明日我来府上做几道试菜您尝尝，若是满意我们便找中人签约，若是不满意您的一贯钱就当报酬便是，您瞧这样妥当么？”
那人一听，连连点头：“好，你这法子好。”有章有法，可见是个懂行的。
旁边他夫人面露迟疑：丈夫这回为了省钱冒险找不知名小厨娘，希望不要失败才好。
虽然她也觉得这位厨娘做的素菜很可口，可毕竟是寿宴，万一搞砸……
正想着就闻得一股香气：“什么味道？”
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