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大宋市井人家

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大宋市井人家 第3节(第4/7页)
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    听说家里甚少吃荤腥,一点肉星都不能浪费。

    切完肉她又将自己带回家的干松蘑泡发,这是临出发前莲花找三小姐要来的恩典,去大厨房给她带了一小口袋各色干货。

    肥肉放进锅里,小火慢煎,

    雪白的肥肉一点点融化成浅黄色的液体,锅里“滋滋”作响,

    小小的油点不住“嘣”一声炸开,

    锅内散发出油脂醇厚的香气。

    “真香啊!”叶璃凑过来,口水都快流下来了,“肥肉!”

    叶盏用筷子夹一个焦黄的油渣递给她:”尝尝。”

    叶璃眼睛一亮!

    她接过油渣,小心送进嘴里。

    “咔嚓咔嚓”炸干净水分的肉渣有点脆,

    大量油脂在她嘴里嘣开,

    惹得叶璃满足喟叹了一声。

    不过她很快就停止了拒绝,油渣这么香,可不能嚼光了。

    她索性含着,任由焦香和肉香慢慢在嘴里化开。

    同时闭上眼尽情享受着油脂的美妙。

    猪肉买的少,也就只能炼出这么一点油。

    叶盏盛出一碗底猪油,

    家里穷,几块猪油渣分两顿吃

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