返回

靠抽卡经营旅馆

首页
关灯
护眼
字体:
第6章(第2/5页)
   存书签 书架管理 返回目录
液,需要带上手套操作,不然手会发痒。铁棍山药细长,要想把皮削干净确实需要花上一些时间。

    山药上锅蒸熟,压泥过筛,加入白糖和糯米粉拌匀,揉捏成团。

    放入一小块刚炒出来的枣泥馅,包成圆团,再放入模具中。

    一颗洁白晶莹的枣泥馅山药糕就制作完成了。

    和纯糯米粉制作成的如意糕不同,枣泥山药糕更加绵软湿润,还有浓烈的山药香气。

    铁棍山药自带甜味和水分,红莲减少了糯米粉中白糖的含量,把山药当作甜味剂和粘合剂,山药糕粉粉糯糯的,是另一番滋味。

    苏荷摸了摸肚子,她恋恋不舍地放下手,不能再吃了,还有一道糕点等着她尝呢。

    桂花栗粉糕更简单一些,栗子蒸熟用破壁机打成粉,细细过筛后加入熟糯米粉和糖桂花拌匀,放入模具中就完成了。

    红莲看着工作量超负荷的破壁机感叹道:“我记忆中,板栗剥开后要切成片晒干后,用小石磨磨成粉才能做糕点,有了这个破壁机可方便太多了。”

    苏荷嘿嘿一笑,这就是科技的便利吧!

    “好吃!好香甜!”苏荷赞不绝口。

    自已做的用料就是扎实!她也在网红新

-->>(第2/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页