楚淮晏又捏了块蜜瓜塞她嘴里，“我把家底都给你交代了，怎么报答我？”
路梨矜吞咽下去，才梗着脖子反驳，“你带我来这儿，就不怕提前让你爷爷看到？”
楚淮晏敛笑，摇摇头讲，“不会，我爷爷不会来这里，从他战友去世后，他就再也不吃甘肃菜了。”
“……我很抱歉。”路梨矜道歉。
“没事，真想道歉，你就替前辈们儿多吃点儿好吃的，人家辛辛苦苦打天下，你别饥一顿饱一顿的跟这儿搞忆苦思甜这套。”楚淮晏勾唇，反过来宽慰她。
菜是一道一道上来的，速度并不算快。
四川腊味常见，陇西的腊肉路梨矜还是第一次吃，切片的腊肉蒸制后色佳透亮，瘦肉灿艳似红霞，肥肉晶莹若玛瑙，鲜香下饭；夏河蹄筋佐以木耳和黄花同烹，真应了《齐民要术》中对食物的描写，色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪；凉拌蕨菜清爽解腻；拔丝洋芋挂糖讨巧，银丝如笼，观赏性极强，外壳酥脆，内里软糯：最后一道炸羊尾上来时，路梨矜还下意识的以为是收尾的甜品。
京菜里有这道炸羊尾，以蛋清糊为壳、红豆沙为内陷，刚炸出来时蓬松绵密，没有打包的可能性，吃慢了又怕塌陷回缩
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