好嘞！”
三人到厨房先将河蚌壳烧成灰，跟草木灰水兑在一起，等它沉淀，
然后便开始熬猪油了，
夏衡将买来的猪板油和猪胰子切成块，然后思考了半天，准备直接下锅，
旁边观摩的向厨忍不住了，
“哎呦喂，夏丫头，你可走远点吧！你这是打算一滴水不加，纯干煸啊？”
抄起铁铲将夏衡刚刚放入锅底的几块肥肉铲上来，
再倒上一瓢水，等水烧开就可以下肥油了。
“嘿嘿，熬猪油还要加水吗？我这不是不太清楚么。”
向厨看着她打哈哈的样子，颇为不放心，
“这用水熬出来的猪油才白，而且也不会有黑渣！你行不行啊！？猪油都不会熬，别糟蹋了好东西！”
“哎！看您说的，我这也是技术工种！这不还没到我上技术的时候吗！等我做好了您在看，您外面都买不着这么好的东西！”
向厨闻言撇撇嘴，
“这猪油不便宜，你别做出点用不上的东西就行！”
等猪油熬好了，
夏衡先舀了一大半出来，然后和初晴两人小心翼翼的往猪油里倒碱水，
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