食控制他人要好。
我和坂口安吾放心地动筷了。
猪排饭的味道确实很不错。
金黄酥脆的外壳底下，猪排软嫩多汁，每一口下去都是油脂和蛋白质的结合。盐度恰当好处，粗磨的黑胡椒颗粒更是让猪肉多了几分辛香。
店主自己熬制的咖喱酱也很不错，既不是大学食堂的那种刷锅水一样的稀烂，也没有过分的浓稠辛辣。而是那种漂亮的酱汁流动状态，包裹着猪排，口感层次十分丰富。
就连我最讨厌的切块胡萝卜，都没有那种过于软烂的臭味或者是没煮熟的生涩感。它是那种恰当好处的软糯，一口咬下去咖喱味里面能够吃出胡萝卜的那种清甜。尤其是最后一口，一下子就把咖喱的香料味和腻感给冲淡了。
……真香，确实好吃。
没吃过横滨警察局猪扒饭的家人朋友们可以来这里试试。
我们三人露出了和周围食客们同款的享受表情。
哇酷哇酷。
老板是真的爱厨之人，这一点只要是来吃过的都能够感觉出来。
或许这就是所谓的食物的灵魂吧。尽管食材不是什么走的什么高端路线，远没有山珍海味那般稀罕。
但正是这样
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