但这一年，他却未曾再创作新品项，这回突然说要换菜单，让安逸了好一阵子的主厨们又陷入过往的兵荒马乱。
「不用了。」车时勳喟叹，「新菜单延後一星期，这一周好好准备吧。」
「是！」
车时勳让三位主厨提前下了班，也让朴修夏整理完厨房後就回去，直到所有人都离开以後，他才将连同自己料理在内的四盘成品端上桌。
「可能会吃得有点腻，不介意吧？」
夏尔雅摇头表示不介意，接过他递来的餐具，才正要开动，却被喊住。
「等一下。（???.）」
她循声抬眼，就见车时勳把自己面前这盘菜与她面前的交换，夏尔雅没弄懂他这麽做的用意，眉目间有了困惑。
车时勳：「总得先吃过范本，才知道他们问题出在哪里。」
意会过来他是在解释自己刚才不是随意骂人，夏尔雅倒是有些想笑了。
她从善如流，切了一口虾放入口中，白酒与柠檬交织的香气迅速在口里散开，适当的盐分将虾子本身的鲜甜完全释放，同时嚐见铁板料理独有的焦香，口感清爽还层次分明。
大抵是时序入夏，他才想开发这道料理。
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