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醉宝鉴

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第四百六十四章 至尊吃货(第2/7页)
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私”字,规模是以小制大,每顿只做几桌,来客统统要预订,不速之客概不答理。这是一般私房菜馆的做法,柳亦辰他们来的这家显而易见没有遵循这样的规则。

    还有一点是得讲的出故事,跑堂的会凑到客人耳边,先来上一段传说,什么张家大碗翅李家一品鲍陈家炖官燕,吆喝起来好像都蛮有来历,动不动就来一段典故,连一条菜心起棱不起棱,都有说头。

    三五年前,私房菜的概念在杭州被狠狠吵过一把。仿佛平地一声雷,崛起一批钟鸣鼎食之家,打着“私房菜”幌子的餐厅纷纷走上前台。从烽烟四起到苟延残喘,经过连场血战,现在的私房菜馆倒是务实得多。

    柳亦辰他们来的这家私房菜馆名叫传说,传说中只有有缘人才可以吃到的一家店。传说私房菜倒也不说那些玄虚故事,只在菜单上印着这么一句话:令人不能自拔的,除了传说中的爱情,还有传说中的私房菜。吃货们不等翻开菜单,就知道这里有戏。

    这家传说私房菜的老板娘毕业于中央美院,老板娘学过艺术,做过商业地产,当过政协委员,如今是两个孩子的妈。因为就爱做菜,渐渐做起了餐馆梦,终于上了餐饮这条贼船。老板娘的自身经历已经可以称得上是传奇,柳亦辰第一次听到老板娘

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