刚挖的地窑有些粗糙，砖头也只是简单地累在边上。
秦御早已经在底下烧过了火，站在上方能感觉一股热气向上冒。
地窑里的火已经慢慢小了下来，火红色的碳映照着整个炉子红彤彤一片。
叶景笙感觉温度差不多后，把腌制好的猪架起，送入地窑里头。
上头又一块石板盖上，尽量将炉子密封。
叶景笙现在已经能熟练地控制自己身上的火，对温度的感应也十分敏锐，随时关注着锅炉里的猪，避免猪肉烤焦。
哪怕炉子被盖的严实，依然有一股浓郁的烤肉香味蔓延而出，半个村子的人都闻到了烤肉的香味，纷纷从各忙各的状态中脱离，朝烤炉所在的方向而来。
屠宗早已经丢下手里的象鼻彘敢来，在地窑周围东张西望，还是进吸了吸鼻子，努力嗅闻空气中的香味，“你们不是要烤肉吗？为什么没看见火，却闻到了香味。”
叶景笙指了指地窖的方向，“都在里面呢。”
当地人做菜的方式比较单一，要么就是接用炭火烤，要么就是用锅炖煮，就连炒菜的方式都很少。
像使用地窑烤肉的方式就更不会发生了。
大概两个小时
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