好熬夜的准备，以前在洋河生意火爆的时候，老爸老妈甚至要熬到四五点过，都还有不少客人，坐在门口，吹着绿棒子，不停的叫烤串儿，就好似永远也吃不饱似的。
烧烤，在夜生活的占比非常大，年轻人出去唱k蹦迪，结束了不得过来吃点？还有网吧包夜的，饿了不得叫个外卖？馆子里打麻将饿了的，不也得吃点烤肉吗？
当然，楚浩不打算送外卖，他觉得烤串儿还是得趁热吃，刚刚离火，冒热气儿那档儿下口，最合适！稍微凉一些，口感都会有很大的变化。
要做就要认真做，为了那点外卖钱，口感下降不说，还让外卖平台挣钱了，楚浩反正觉得不太行，稍微有点问题，损伤的不都是店里的口碑？
一家好的烧烤店，是从来不会送外卖的，都是你客人来店里吃，爱吃不吃，高明的烧烤大师，都会用味道和食材去牵引客人的胃口，而不会把心思花在如何营销如何宣传上，顾此失彼……
“等明天开店，我在店门口支一个大棚挡，摆一些小桌子小凳子，店里吃，店外也吃，接个地气，生意恐怕会更好，能容纳的客人也更多。”
楚浩从冰柜里拿了两瓶橙汁儿，给秦绛衣与陈雨欣倒了两杯，笑道：“你觉得怎么样？”
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