第113章 烧烤宗师和鸡辣椒的灵感(第7/13页)
,也是黔省特产,将辣椒用温水浸泡半天,家姜葱盐一起捣碎,最后形成一团团像糯米糍粑一样,富有粘性的辣椒泥。
当然也可以用鲜辣椒或者青辣椒。
楚浩可以融入自己家独特的麻椒口感,与黔省的鸡辣椒互相结合!
没错!
这是一个很不错的切入点!
明天就开始尝试!
最近工厂那边运转顺利,但秦绛衣的出售渠道却困难重重,餐饮的确不好搞,这还归功于楚浩家麻椒酱的独特,以及山城本地粉丝的大力支持,其中也有小妹日日夜夜的直播宣传,流量变现,才没有让秦老板亏本。
但麻椒酱的改良计划,势在必行。
这时,楚玥瞧瞧开门而出,来到客厅,看了眼陆沉鱼,对楚浩轻声说:“哥,秦老板那边不知道出了什么事,周况今天的汇报说香料的质量开始下降了,秦老板在催促你改良麻椒酱,她那边好像遇到了不少阻力,我问问你,咱家的麻椒酱你有想法了吗?”
楚浩眉头一挑,这不是来的正是时候吗?
“嗯,有一些想法了,这事儿你不管,明天我跟秦老板谈,你做好你的事就行。”
“哦,那我去睡啦。”楚玥走之前看了眼
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