楚浩品尝完酱汁以后回溯生产线,果然发现在下料环节,有工人不小心多加了些辣椒。
那位工友被楚浩狠狠的怒斥了一遍,一开始他本人也并未在意,不过是在下料机里多倒了半斤辣椒而已,应该不会影响味道,而且在场的工友大多都是山城人,对辣椒本就有着亲近感,质朴的想着,就算再辣点也无所谓,甚至会更好吃。
结果就这么半斤的差别,被楚浩抓到,扣了他的工资,从进厂干到现在,那位工友相当于全部白干了。
从那天以后,工友们在任何生产环节都开始严格遵照老板给的谱子和要求来做,半斤的差别,看似不大,实则很重要。
而令人更为诧异的是,老板每天都会调整麻椒酱的口感,度量精确到‘两’,多加几两少加几两,各种调料他都信手拈来,而且味道上细微的差别,他都能尝出来。
在工友们眼中,这位老板真的是神了!舌头好叼!
但他们虽然大受震撼,可还是不理解,多几两少几两那有什么区别吗?客人吃的出来吗?
而在周况眼里,这就是精益求精了。
他现在对楚浩的钦佩,犹如滔滔江水而连绵不绝,并且还觉得自己眼光独到,老板精益求精,一丝不苟的态度
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