的手法出类拔萃,就是火候方面差了点,有些焦干了,但整体上能被这种小料中和,好比坏多。”
能得到这句评价,李长青感觉就没有白来一趟。
他鞠了一躬,“感谢三位评委的评价,今后我会努力练习的。”
钟成林一旁的老头儿笑道:“烧烤是小术,技法门槛并不高,你用心就行,不要走火入魔,当心狗熊掰棒子,掰一个扔一个。”
但闻言,钟成林却摇了摇头,“我不同意你的说法,做菜不能分高低,他既然能弄来这种小料,足以说明其用心,咱们不能折了年轻人的志气。”
那老头儿一愣,笑道:“钟老说的对。”
突然,一旁的中年美妇看向厨房方向,对着这俩老头儿笑道:“最后一名也成品了。”
众人纷纷扭头望去,包括李长青。
只见高大的楚浩端着三串牛柳走了上来,放在了长条桌上,“请三位老师品评。”
众人低头一看,这片牛柳,干香十足,一股独有的麻辣香气,混合着浓郁而微微泛着光的酱色,让人不由动容。
钟成林不像另外两位评委,只是一脸淡定的看了一眼,然后迅速喝水漱口,拿起来就吃。
一入口,外
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