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从烧烤摊走向全球美食大亨

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第59章 大受追捧!(第4/5页)
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有些人喜欢肥肠,有些人喜欢鸡心。

    烤制过后,油光水滑,撒上料,或者佐以麻椒酱一起吃,焦香脆嫩,满嘴流油。

    楚浩火候控制的很好,虽然肥肠和鸡心略微的缺乏练习,但底子尚在,当客人们的牙齿切入厚如肚片的肥肠后,就像掉进了懒人沙发一样舒坦,咀嚼、咀嚼、再咀嚼,浓郁的油脂和肉汁在嘴里层层绽放,噼里啪啦,油汁流了一口。

    香的脑袋眩晕!

    尤其是,肠壁带点油花的肥肠,就像羊肉串上的小肥丁一样重要,这些恰到好处的油脂,使得瘦肉和内脏更加香口惹味,变成上瘾的毒药。

    “我还以为这个口感很韧,没想到软软糯糯的。”

    “屮啊!太好吃了!家人们,配大蒜是真的绝!”

    “这肥肠,感觉不像是生的烤的,倒像是炖煮了很久的那种。”

    “妈耶,我受不了了,老板我也要一串!”

    客人们的反馈,清晰的传入了楚浩的耳中,客人们的要求是不同的,有些人喜欢焦脆的,有些人喜欢软嫩的,不过楚浩选的肥肠本身质量就很好。

    一般而言,肥肠闻起来会让人皱眉头,吃起来香。

    但楚浩不知道用了什么手法,闻起

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