大白菜,鱼头豆腐汤。最后又做了两个个东北菜,酸菜白肉,蘑菇炖小鸡。
冬天菜冷的快,幸好入冬的时候找隔壁村的陶窑定制了两个炉子和砂锅。炉子里放上碳,上面放着砂锅,也就是前世早期的锅子。
陈娇娇记得小时候,每到冬天最爱吃的就是锅子。什么排骨锅,鱼头锅,土鸡锅,板鸭锅。到了后来,碳炉子才逐渐被酒精炉子代替。
方便倒是方便了,却没有小时候的那种感觉。
“这锅子好,回头我让府里也定制几个。”赵思铭夹了块牛腩,一口咬下去,肉质松软,多汁嫩滑。
陈娇娇夹了块香肠,油而不腻,满嘴咸香。就是这个味儿,儿时的农家土香肠。
许是吃的欢了,陈娇娇炫耀道:“说起锅子,有种锅子更好吃!光汤底就有好几种,吃时将自己喜欢的菜色,无论荤素,放入火锅中去涮,待熟时配上蘸料,那滋味别提多美了。”
“那娇妹我们明日吃火锅吧!”对于吃,赵思铭永远是最积极的。
“阿姐,我们明日吃火锅吧!”陈易之听了阿姐的形容,对火锅也很向往。
陈德文也想明日吃火锅,但他不说!
“明日怕是不成,先前我跟铁匠铺
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