几个月,眼下得想法子赚钱。
听陈晏之说起黄瓜,陈娇娇就想起了凉皮。夏天的高温最让人没胃口,可不就是做凉皮的好时候。
凉皮做起来简单,不用像开酒楼,整日待在后厨等着炒菜。
就着吃饭的功夫,陈娇娇将要做凉皮卖的事,跟众人详细说了。
众人当然点头同意,娇娇说啥就是啥。陈德文跟陈易之更是期待满满,心想这个叫凉皮的,又是什么样的好味道。
“要做这个凉皮生意的话,咱们还得收点麦子,就在村子里收。”
陈娇娇又给众人分析,做凉皮用的面粉,得用精细粉。就是麦子磨成粉后要去掉麦麸,一百斤的麦子差不多能出个七十几斤的粉。
陈家今年就种了一亩地的麦子,这时候产量低,一亩地的麦子产量200斤出头。去掉三成的税,最后只剩下一百多斤的麦子,再磨成粉就没多少了。
听陈娇娇说要收麦子,陈老头就发话了,“镇上县里粮铺收新麦的价格是八文,咱们家也不是那黑心商人,这些年也得了村里人的照顾,我们就九文一斤收吧。”
“爹说的是,正好这新麦收下没几日,他们还没拉到城里去卖,回头我去跟他们说,咱家收。”陈德文
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