翌日,陈家人都起了个大早。
陈老头扛着锄头,打算去田地里看看。陈德武跟陈德文正在后院劈柴,李氏和张氏在灶房做早饭。至于陈易之,这会儿还在睡懒觉。
陈娇娇也没闲着,放了一晚上的蕨菜水分早已沥干。
取来洗净的干稻草,将蕨菜捆成一小把。捆好的蕨菜,陈娇娇留出两小把,剩下的都放入坛中。按着十比三的比列撒盐,码一层蕨菜撒一层盐,再盖好木盖。用洗干净的石头将木盖压紧。两篮子的蕨菜,清理完留下能食用的部分,刚好腌一坛子。
众人忙活完,早饭也做好了。早饭煮的杂粮粥,但粥不挨饿。
陈娇娇跟李氏请示,烙了一锅野葱杂粮饼,又拿留出来的两把蕨菜做了凉拌。一盘端上饭桌,另一盘装入小陶罐中。
葱饼带着一股特殊的野葱香,即便是用杂粮烙制,也好吃的很。凉拌蕨菜脆嫩爽口,一顿早饭,陈家又是吃的一脸满足。
用完早饭,李氏寻了个背筐,准备将油鸡枞都放进去。
“奶,寻个小篮子就好,油鸡枞就放三罐,把凉拌蕨菜也放上,就在案板上。”
“这十罐油鸡枞只带去三罐,剩下的不卖了?”李氏虽知陈娇娇必然有自
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