没有打算杀一辈子的鱼，一直心心念念就是跟师父学手艺。
所以，在不忙的时候，他就会帮别人切菜、端盘子，然后就是揣摩如何搭配菜，炒菜的时候，先放什么最后什么。
由于他人勤快，嘴巴会说，他们都愿意教他。
真正拜师，差不多都是他来饭店第四个年头了。
那一天，他用自己积攒下来的钱，买了两斤白酒，买了一斤牛肉，还买了一斤叶子烟，拎到师父住的地方。
看到他诚心诚意上门，师父答应教他，不过，也让他保证，不会抢他的饭碗。
杨家林当场就对天发誓，绝对不会做忘恩负义的事情。毕竟，师父给了他手艺，怎么可能教会了徒弟饿死了师父。
从此以后，他就开始了一边杀鱼、配菜、端盘子、学炒菜的厨师之路。
其实，师父在教他的时候，还是有所保留的，很多东西，他都不教的。不过，他也没有埋怨师父，毕竟他是靠这个吃饭的。
在饭店待了上十个年头，他从一个毛头小子变成了大小伙子，从没有工资到开始有工资。
他没有甘于平庸，在不忙的时候，他总会听听别人讨论最近什么赚钱，最近又有什么好政策。
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