阵，依官制训练的法度进行驱赶，设障碍、导路线、封巷道。他们以盾墙引导牛群避入偏巷，又利用巷道回音惊退转向者，步步为营、层层控线。
而江湖人则不按常理出牌。
一名戴斗笠的壮汉抄起布盖粮车一角，朝牛头一甩，便让牛错视为墙，转向跌入侧巷；
一名短衣轻nV则纵身跃上牛背，拔出双环，在牛耳後敲三下，竟让其转向疾奔；
还有一人藏身屋檐，用特制碎珠袋掷入牛前方，声碎如爆竹，惊得三头乱牛掉头而返，正好撞入封巷之中。
有两头实在受伤过重、狂X难制，有人当机拔刀，选准蹄膝之下，一斩断筋，使其跪伏而不见血溅。
江湖人动作凌厉、手法各异，却不妄杀。他们不像官府讲条例、也不讲排场，讲的是效率，是「不能让牛冲进那条街」这一件事。
街角乱声四起，一处翻倒的水缸边，一对老夫妻正仓皇跌坐於地。
老婆婆膝头擦伤，腿脚抖得站不起来，老爷爷正SiSi拽着她的手臂往旁挪。人群早已四散，他们两人却像被困在废墟边的小兽，只能苦苦拖行。
「老头子……你快走，别管我了……」老婆婆声音颤着，声中带泪。
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