，酒庄的抗风险能力会大大提升。”
葡萄酒的好坏极度仰赖采收当年的葡萄状态，遇上坏年景哪怕丰收也不能硬着头皮什么东西都往发酵桶里塞。那么多的葡萄摘下来也是需要人工和仓储的，能有其他出路怎么不好呢？
工人憨厚的笑笑：“唉，我们都不知道该怎样感谢您才好了，别说师徒，亲父子也没有您这样事无巨细倾囊相授的。这年头谁不给自己留上一两手压箱底的本事啊，您对我们实在没得说！”
当然了，大家都明白苏小姐究竟是对谁好，年轻姑娘脸皮薄需要多加照顾，因此都用了然的语气绕过庄园的主人。
苏：“额……”
不，我其实是在用知识交换住宿费、伙食费外加将来的车马费而已，别把学者们都想得那样高尚，学者也是人。
两边想得根本就不是一回事。
从清晨到午前，她一直和工人们在葡萄园忙碌，等到下午砂糖会从城内赶来，同样只能以思考——假设——计算的办法一项一项讨论课题可能会遇到的问题。动脑这部分苏自认责无旁贷，动手就……只能交给砂糖。为了保证实验进度，她绞尽脑汁连鼠害虫害都给考虑进去了。
“咱们先把需要论证的理论部分整合完
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