这次考核的主题名为“高级”。
第115章 詹姆斯
高级是一个很笼统的概念, 放在食物上的话，大概率是指食物有格调。
那么还有什么比西餐更有格调呢？
当然，这并不意味着华国美食没有格调，而是高级的华国美食需要烹饪的时间比较长, 但考核时间却只有短短两个半小时, 这点时间，连一道菜都不一定能够做好。
甚至有的时候, 光是熬制汤底, 就得需要熬制八九个小时以上。
再者, 华国美食的格调在于不显山不露水, 并不像西餐那样张扬。
如今郁逐颜正在进行直播考核，自然是要怎么张扬怎么来, 更何况西餐出餐速度又比较快, 两个半小时，足够郁逐颜烹饪出一套完整的西餐。
最终, 郁逐颜敲定了最后的菜单。
前菜：烤贝柱
餐汤：意式奶油豌豆浓汤
副菜：蔬菜焗青口
主菜：惠灵顿牛排
甜点：柠檬慕斯
饮品：热巧克力
定下菜单后, 郁逐颜就前往仓库开始挑选自己需要的食材了。(看完
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