她和跑跑下车踩了几家店,有面馆,有馄饨店,里面的居民穿着明显比无烟巷更讲究。连跑跑一身崭新的黑色布衫,相形之下都是寒酸的。
这些店的定价都不低,一碗紫菜小馄饨就要15金,比无烟巷那边要高出将近二分之一。居民消费能力可见一斑。
一趟转下来,安柔对于酒楼的生意,倒没太悲观了。
听旁人说好与不好,往往都夸大其词,要往回掰一半再放进心里。
“一会儿……十点半吧,酒楼就该营业了。你装成客人去里面吃顿饭,”安柔寻思着,“人流,菜品,味道,服务态度……总之把你线下写点评涉及到的方面都留意一下。”
“噢噢。”跑跑用心记下,疑惑抬头,“老板,你自己怎么不去?”
别的还好,味道终究是个主观判断,最好亲自品尝。
安柔给他一记白眼:“签过契约,酒楼员工自动认识我这个新老板,还怎么暗访?”
跑跑恍然,又支支吾吾道:“老板,我一天一.夜没下线了……”
安柔一怔。昨天忙着改装包子铺,要重塑生活道具,离不开跑跑,她答应今天白天让他调休的。一上午心思全放在福祥酒楼上,把这事儿给忘了。
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