子，父母、族中长辈都偏疼宠爱，不似其他金城闺秀那样学琴棋书画，反而被祖辈带着跑遍生意场，学满了生意经。嫁人后也帮着夫家做茶商，不仅救郑家于倾倒之际，更是把郑家打向他国市场。
江家老爷更不用说，作为长子、嫡子，打小就被当作江家下一任家主培养，读书立身、学武经商，没一个被落下。只是被培养的太像君子，做不出一网打尽的事，每每都要捞了大鱼放小鱼，甚至河水干涸时要放水滋润河中鱼虾。但即使是这样，他能在生意场上有立足之地，全靠能力强悍弥补。
故而江家这两姐弟，都是实打实做生意的好手，陈三狗听他们说，看他们做，能学到不少。
第一批野菜卖进了酒楼客栈，江子霖也在这段时间摸清了周边村镇的物产情况。
所产蔬菜有23种，肉类有11种，调味香料9种。
江子霖并不贪心，不打算包了这些全部，他也深知县里本就有一些专门种菜养殖的屠夫菜农，若是完全和县里本有的食材重合，他作为刚到这里的新人，不仅不能抢占市场，反而可能被排挤地血本无归。
因此他的目标是村镇中那些县里见不到或者不常见的食材，比如猎户猎到的野味、特殊时节才能吃到的时蔬。
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