肉串子是废物狼’这种话。”
将小狼丢在地上去跟小鸡小鸭们玩，她回仓房找出一筐木签子，跑去找穆俊卿，跟着木匠房里的人一起把木签子磨滑溜，这才将修整好的一筐串签送到大食堂。
王建国站在驻地主干道上大着嗓子嚎了一会儿，就将屋里干活的嫂子大姐都给喊了出来。翠姐一听中午有肉串吃，当即跟着霞姐他们一起丢下家里的活，跑去大食堂帮王建国串肉串。
切好的肉片用冰水冲洗掉两岔血水，去去膻腥，冲下来的血水可以放在边上给狗子们喝。杀之前做过传染病检查确定安全的羊肉，冻上一冬，基本上不会有病菌，狗子们喝了可以补充微量元素。
为了锁住肉里的水分，肉片腌制时是不放盐的。洒些料酒和少量胡椒粉去腥，再裹上一点点淀粉，最后洒上油，抓匀后放置一会儿就好。
薄薄长肉片均匀穿在签子上，摆放在一边，大家一边嘻嘻哈哈地聊天一边干活，不一会儿就堆出了肉串山。
阿木古楞摇着扇子扇得胳膊都酸了才将木炭彻底烧红，王建国调好了花生碎、熟芝麻、孜然粒、盐、辣椒面儿等佐料，大队长便举着喇叭喊在驻地里为数不多的社员们都来大食堂吃第一季度庆功饭了。
烧
-->>(第6/12页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）