吃也行。
反正它不腥,甚至是有甜味的。
住在呼伦贝尔的这些社员们大多一冬天没吃过啥水果蔬菜了,正缺各种微量元素呢,铁啥的也缺得厉害。人越缺什么,越觉得什么好吃。
血肠入口的时候,没有一个人觉得它有怪味,都觉得香,甚至比肉还香。
现灌的血肠,要多鲜有多鲜。
血熟了以后会结成块,初入口面面的,像是提拉米苏蛋糕。可再一咬又尝到汤汁,咸香,再嚼一嚼包血的肠衣,软弹。
血肠真是不仅好吃,还口感丰富——它竟成了晚宴上最快空盘的菜。
猪肉烧土豆被王建国炖得特别漂亮,棕红色的猪肉块、焦黄色的土豆块全都红亮诱人。
土豆被炖得烂烂的,给肉挂了糊,肉里入了土豆的甜味,土豆里也入了肉的鲜味。虽然土豆的量远大于肉量,但社员们丝毫没有不满,甚至很多人的筷子专奔着浸满肉汁的土豆去,这才是懂行的老饕。
鲜香的土豆面面的,甜甜的,还能嗦出肉香味,真让人吃得停不下来。
大队长吃着吃着忽然一拍桌子站起身,朗声朝所有社员道:“我提一杯啊。”
大多数社员都没有酒喝,便举起奶茶
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