21040; https://www.shubaoer.com 无广告纯净版)
买回来的鸡充分洗净血水后沥干水分，再放姜葱起一锅水，水里一定要记得放一包盐焗鸡粉进去，煮开以后保持小火，把鸡浸入热水中，烫一圈又提起来，来回烫三次，然后整只鸡放进锅里小火煮五分钟，关火后还要泡半个小时，确定鸡熟了，取出泡进冰水里降温。
等温度变凉了就取出沥干水，用盐焗鸡粉、芝麻油和花生油搅匀调好料汁，拌到撕好的鸡肉里，要加炒熟的白芝麻、花生米，还要放一把香菜，味道咸鲜，口感水润嫩滑，如果吃到鸡皮，会发现鸡皮是脆弹的，一点都不觉得腻。
温苓青春期最能吃的时候，恨不得一个人吃掉一整只鸡，还因此被堂弟温文元嘲笑是黄鼠狼转世。
当然，
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