甜品屋加盟费不高就五万,中央厨房配送。”
“别的人不知道,这个我可知道,这种加盟档次的配送来的都是垃圾……”
“我之前装修的一个客户,就是加盟这种甜品屋,他加盟费花了十万,花了二十几万装修店铺,不到半年亏得血本无归,当时装修还有尾款没结呢。”
因为林磊追着这个客户要结尾款,所以侧面观摩了这个客户生意从开张到关门的全过程……
他那会不懂,觉得十万块钱加盟费很高,客户一面诉苦一面给他讲述这里面的门道。
他们在大城市里看到的那些高大上,门庭若市的甜品屋,很多是独立品牌拥有自己的制作工坊。
现场摆放的一台咖啡机可能就是十几万,一个小蛋糕能卖几十块,因为人家用的材料好。
这种几万加盟费的甜品屋,奶茶店都是割韭菜,配送来的原料品质非常不好。
那些看起来红红火火的连锁奶茶店,虽然开放加盟,但是加盟费奇高无比,动辄四五十万。
相对应的配送过来的原料好,但是成本运营费十分高,店铺位置,工作人员配置,硬软件品牌都有要求。
表面繁荣,盈利微薄,必须源源不断投入资金,熬过
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