炒好了香料，便将煮开了的猪大肠捞了出来过了凉水之后切成了一小段一小段的，放入了炒好的香料当中，重新加入水，大火烧开再转了小火。
在上面加入了不少桂皮八角和香叶等调料。
不一会儿的功夫，一股子香味便从锅中冒了出来，引得众人肚子咕噜噜地抗议了起来。
正在外面玩的小包子和顾小四以及顾小妹，忍不住咽着口水跑了进来。
二嫂，三嫂，你们在煮什么呀?好香啊。顾小妹上前，见锅子被盖上了盖子，但里边却咕噜咕噜的直响，但冒出来的热气却能将肚子里的蛔虫都勾引出来似的，忍不住砸吧着嘴，眼巴巴的盯着锅子里瞧。
顾二嫂笑道：在煮猪下水呢，你三嫂买回来的香料，光是闻着这味道就忍不住流口水了。
几人一听到是在煮猪下水，这想吃的欲望顿时就消了一大半，猪大肠可是装了那啥的，煮得再好也不如肉好吃。
小包子立即抗议道：猪下水是臭的，我才不要吃呢。
顾小四赞同，对，我也不吃，这东西向来都是扔掉的，谁会吃啊，我也不吃。
顾小妹眼巴巴的瞧着，鼓了鼓嘴，你们爱吃不吃，昨晚的排骨和大骨汤不是很好吃?三嫂
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