雨说的烟和酒,到底还是又去超市买了些东西。
“我们全家都热烈欢迎你来,快进屋。”池母笑盈盈地招呼着她坐到餐桌边,“阿姨就叫你小谢了啊,这几个菜看看合不合口味,还有个猪蹄马上好。”
“太麻烦阿姨了,用我帮忙吗?我平时也都是自己做饭。”谢春雨看着满满一桌菜,深切体会到了池母的开心。
“改天尝尝你的手艺,今天就先看看阿姨手艺。”池母说完又立刻回到了厨房。
池云跟她介绍着桌上的菜:“两个凉菜,香菜黄瓜,凉拌鱼丝,这个鱼丝我妈做得可太好吃了,原来有次我们初中寝室的小姑娘来家里吃饭,我妈这道菜做了两次。”
“这个酱牛肉,听说牛肉是上个月我堂哥买了整牛回来现杀分的,肉质非常好。酸辣鸡爪,我妈做的鸡爪都是提前脱骨,吃的时候一口一个,一点都不费力。酸菜辣椒鸡胗,我在宁市有时候馋鸡胗,就点湘菜木桶饭,他们家味道好是好,就是太坑人,一份里面超不过一个鸡胗。还有这碗杂拌汤,酸辣香鲜,我妈每次做出来我能喝两碗。”池云指着最后一个菜,“炒菜心就没什么介绍的了。”
谢春雨笑意盈盈地听她讲完,才道:“那看来,我还得多学几道菜。”
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