麻烦得很。
倒是店里边上的老板们，首先发现了玄机，隔壁泡菜店的老板有次周二上午过来晃悠，发现店里的味道跟平时不太一样，留心一看，简兮正好在查看锅里肘子的状况。
“诶，你这是什么啊？新菜么？！”泡菜店老板兴趣大起。
“没有，就是帮朋友做点吃的。”简兮想打个马虎过去。
“我看看，这不是肘子么？！”老板走近一看，顿时整个人音调都拔高了八度。
简兮想着这也没什么好瞒着的了，“是的，朋友家里来客人了，拜托我卤个肘子。”
“我可太爱吃肘子了，就是自己做不好，平时在外面吃的肘子也就那样，你们这肘子卖么？你们家东西味道都不错，肘子肯定也差不了！”
最后，简兮耐不住对方的软磨硬泡，主要是泡菜店老板在自家店刚开始的时候给过很多帮助，包括怎么跟各路人士打交道之类的，简兮同意给对方做一个卤肘子，人家爽快的付账，就等着晚上加菜了。
后来每周，老板闻着味儿就来了，简兮干脆直接把郑铎叫过来，让他打下手，准备把卤肘子上架，只上普通的1kg的卤肘子，每天限量一只。简兮手把手带着郑铎了做了一个星期，终于像个样子
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