报给了大家。香菜炒牛肉，剁椒豉汁蒸排骨，红烧冬瓜，豆笋烧肉，肉饼蒸蛋，扇贝粉丝，豆角肉末，芹菜香干炒肉，玉米排骨汤，黄焖鸡。
当初定下来的时候简兮心里稍微有点没底，里面只有黄焖鸡是正儿八经从系统学来的中级菜谱，但徐京墨和郑诗雯两位资深食客觉得这次的菜谱并没有比上回的差。而且每人一份肉饼蒸蛋已经显得非常客气了。
这也是简兮提出的升级的概念，想要让大家觉得比起试营业的15刀，多花的这些钱还是有些提升的。以后的烤羊排还有“黄油芝士焗波士顿龙虾”都是一客一份，只是要加价~
扇贝粉丝之前简兮看过网上的菜谱学着给她们做过一次，因为有焗龙虾的经验，所以完成度还不错，这道菜本来难度也不算大，周六直接安排。
黄焖鸡为了保持一点新鲜感，把之前的千张换成了香菇和土豆。本周的菜其实不怎么费神，没有像卤菜或者羊肉汤那样需要好几个小时的菜，就是要合理安排蒸锅的使用顺序。因此上午简兮准备好了菜蔬之后，中午好好睡了一觉，等到大家进门的时候肉饼蒸蛋直接上锅蒸，之后是剁椒蒸豉汁蒸排，扇贝粉丝等到大家快开餐了直接找个锅蒸都行，这个菜不要高压就能蒸出来。
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