：鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑；第八盏：螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹；第九盏：鲜虾蹄子脍、南炒鳝；第十盏：洗手蟹、鲫鱼假蛤蜊；第十一盏：五珍脍、螃蟹清羹；第十二盏：鹌子水晶脍、猪肚假江；第十三盏：虾枨脍、虾鱼汤齑；第十四盏：水母脍、二色茧儿羹；第十五盏：蛤蜊生、血粉羹。
又上插食八盘、劝酒蜜饯十盘、劝酒小菜十味、对食十盏、晚食六色，皆是炙鹌子脯、凋花蜜煎、姜醋生螺、莲花鸭签之类，可谓珍馐百味，应有尽有，正是：山珍海错弃藩篱，烹犊炮羔如折葵。
当下君臣欢宴一番。
筵罢闲坐，高宗皇帝忽对张郡王叹道：「朕虽贵为天子，宫中不曾尝此佳筵，世间皆言张郡王多财，今观此筵，名不虚传。
只不知卿这财自何来？」张郡王避席答道：「陛下原来不知，获利其实不难。
微臣能有此家资，皆因某日闲游后园，偶见一老卒白日困卧，臣便上前蹴之道：‘何以慵眠如是！’那老卒起身答道：‘无事可做，只得慵眠。
’微臣问他道：‘你却会做甚事？’老卒回道：‘小人诸事均略通晓，即如回图贸易之类，也粗略晓得些。
’微臣道：‘既如此，便予你一万缗做个本钱，出海回
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