食，但是老北京人却是喜欢的不得了，太爱了，所以是成了北京这边一种很常见很亲民的路边小吃。
羊杂汤就是选用羊下水，洗净处理干净，切块，放入沸水中焯熟，再放入佐料，来压制羊下水那浓浓的味道，经济实惠又解馋。
正宗的羊杂汤一般都少不了〃老五样〃：心、肚、肺、肝、头。
早上老北京人一碗滚烫的羊杂汤，再来点必不可少的辣椒油、麻酱、大蒜末，然后配上两个刚出炉的热芝麻烧饼，金黄酥脆，吃着那才叫一个香，整天都能让你能量满满。
”"听着很不错耶，那就这个吧，我们也吃羊杂汤怎么样？〃孟子义其实是不太喜欢吃这个，不太习惯那股羊骚味，但自己爱豆发话了，她能拒绝吗？只能是跟着一起吃了，好在学校门口的早餐铺一般都是多元化经营，不会只卖那一种。
白鹿这方面就跟叶羽口味很接近，就喜欢吃这类传统的特色美食，对内脏牛羊杂没什么避讳，之前是带着口罩在，现在已经是10月中旬了，虽然还没入冬，但这时候的北京早晨还是很冷的，是有一股子透骨的凉意，加上空气不是很好，所以早上带着帽子口罩很常见，不过已经开吃了，自然不会继续带着口罩，其他人还好，裴
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