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华山风云录(我在民国当土匪)

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【华山风云录】(10)(第5/18页)
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然帮不上什么忙,所以干脆和林悦悦一起,以逛县城为主。

    这姑娘山里长大,可能还是第一次进城,对她来说,一切都是新鲜的。

    当然就这个新地方来说,其实对我也是新鲜的。

    往日在北方的大城市里混迹惯了,无论是北平还是天津,熟了也就不觉得有什么特别的,这小县城按理说也没什么特别的,但一个地方一个情况,哪怕是穷乡僻壤也自有它的独特之处。

    走在街上,先是尝了一碗华阴馄饨,这玩意又名编食,馅里萝卜配上猪肉,听店小二说是华阴人过年过节待客的佳食。

    接着是华阴有名的大刀面,它的名字和华山一样有气魄,顾名思义,大刀切的面叫大刀面。

    浇上事先调好油炸面酱、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。

    在山上憋了许久,这林悦悦和贺立开也都敞开了胃口,吃完还不过瘾,又叫了华阴水晶饼,这饼有别于山西肉夹馍,因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。

    它小巧别致,吃在口里润香适口,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香,听说曾与燕窝、银耳齐名。

    出了卖小吃的巷子,远处是一座茶楼,大老远就看见里

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