邪门歪道系统(35.6-35.10)(第21/24页)
!”
张文斌拿来笔写了一张清单给他,老庙祝满面郑重的收下如是领到了什么神圣的使命一般,激动得嘴唇都在哆嗦了。
店家解羊肉的刀法很1练,哼着小曲好几盘薄如蝉翼的羊肉就上了桌,张文斌就着酒吃得是不亦乐乎。
享受着老滋味肉让他一盘接一盘的上,沾着有去阴草的辣椒酱吃得那叫一个痛快,也好奇的问:“那你羊皮是怎么处理的。”
和西北不一样,南方的羊皮依旧是食材的一种,很多地方熬羊肉汤就喜欢带皮的羊肉。
“我就说了小兄弟识货!”
店家哈哈的一笑,说道:“羊皮嘛炖完再烤滋味可是很足的,我现在就让你试试。”
趁现在还没客人,他立刻忙活起来给张文斌做了一道辣酱拌羊杂,一道用碳火烤的1炖羊皮,撒上辣椒面甚至不需要其他的调料滋味就很足,是比较古早的追求本味的做法。
“您这胃口真不错啊…”
看着风卷残云的张文斌,店家一直咋舌。
张文斌不
敢吃太多怕惊世孩俗,这时小红款款的走了过来笑吟吟的坐下,老庙祝一看立刻识趣的起身说还有事先告辞了。
“店家,再来
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